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天日塩梅干し2020(赤紫蘇入り)

¥550 税込

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完熟の黄梅を丁寧に樹から一つ一つもぎ、黒潮町特産の天日塩で漬けました。
梅酢が上がったら自家栽培の赤しそを入れて。
天気と相談しながら3日と1晩天日干し。
それはそれは美しい宝石が出来上がりました。
梅は無農薬、無肥料、自然の恵みをそのままお届けします。
昔ながらのすっぱくてしょっぱい梅干しを
みなさまの食卓へ。
●名称:梅干し
●原材料:梅、赤しそ(奥湊川産、農薬、肥料不使用)天日塩(黒潮町産)
●内容量:150g
●保存方法/注意事項:直射日光を避け、保存して下さい。表面に見える黒い斑点は、農薬不使用の場合、8割の梅に現れるものです。有害なものではありませんので、農薬不使用の安全のしるしと受けとっていただけると嬉しいです。

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