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レモングラス＆ジンジャー　ハーブティ　リーフ

¥450 税込

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●商品概要
自家栽培のレモングラスと生姜を天日干しし、程よい比率でブレンドしました。
農薬化学肥料除草剤不使用栽培、ノンカフェインで、老若男女、朝晩問わず、安心してお召し上がりいただけます。

●品種・味の特徴・食べ方
レモングラスは、イネ科オガルカヤ属の多年草で、アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブです。タイのスープ・トムヤムクンなどの料理の香り付けに用いられたり、ティーとして利用されます。
レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンのようなフレッシュな風味があります。
栽培中も横を通る度に、加工中もカットする度に、すっきりとしたさわやかな香りに包まれ、気分もリフレッシュします。
高知と言えば生姜の名産地、ぷりっぷりの香り高い生姜が栽培できます。土佐の生姜は塊茎が大きく、香り、辛味、色合い、風味のバランスがとても良いです。

●数量、分量の目安
１５g/パック
本品2つまみ（およそ1.5g）をティポットに入れ、熱湯を注ぎ、お好みの濃さまで蒸らしてからお召し上がりください。
アイスでもホットでも、またははちみつを少し加えても美味しくいただけます。

●栽培/生産方法、こだわり
農薬や化学肥料、除草剤は一切用いず愛情込めて栽培しています。