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【辛味調味料】自家製柿酢×自家栽培赤唐辛子　カキスコ

¥650 税込

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●商品概要
たわわに実る柿を瓶詰めにして1年以上熟成させた柿酢と赤唐辛子をフレッシュなうちに天日塩と合わせ、6ヶ月以上熟成させたオリジナル辛味調味料、カキスコです。
ラベルは大阪で活躍する似顔絵師、イラストレーターのKAMETANIさんにお願いしました！
●品種・味の特徴・食べ方
柿酢のまろやかな酸味と、うまみたっぷりの天日塩、農薬化学肥料不使用栽培の赤唐辛子で作ったカキスコは、強めの辛味、塩気の中に、ほのかな甘みがあり、中華料理や、エスニック料理のアクセントに、その他さまざまなお料理にお使いいただけます。
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●商品名：カキスコ・辛味調味料
●原材料：柿酢、赤唐辛子（黒潮町奥湊川産・農薬化学肥料除草剤不使用）天日塩（黒潮町産）
●内容量：60ml
●賞味期限2022.10.1
●保存方法：高温多湿を避け、保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、半年を目処にご使用ください。